Auszüge der Presseberichte
- 2011 Wirtschaftszeitung Bremen
- 2011 NRZ/ Kirmes am Rhein
- 2011 Lehrer cool/ Freimarkt
- 2011 Backstage in Verden
- 2009 - Weser Kurier - Freimarkt Genuss mit Gütesiegel
- 2009 - Mai - Cuxhaven
- 2009 - Auszüge aus dem Buch des Kellner Verlages, Bremen
- 2009 - August - Weser Kurier, Delmenhorster + Syker Beilage
- 2009 - August - Oldenburgische Volkszeitung
- 2009 - August - Kreiszeitung Syke
- 2007 - Weser Kurier - Eis wird auch bei Kälte geschleckt
- 2005 - Syker u. Delmenhorster Kurier - Das Rezept ist ein Familiengeheimnis
- 2005 - Rheinische Post - Der Beste ist der Bremer

